Фестиваль «Калейдоскоп еды» впервые пройдет в Московской области. В нем примут участие производители продуктов питания, сообщил министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников, передает телеканал «360».
«Калейдоскоп еды» состоится 10 и 11 августа в городе Наро-Фоминске, на площади Свободы. Его основная цель — продвижение производителей продуктов и предприятий общественного питания на территории Подмосковья.
«Уникальность предстоящего мероприятия заключается в том, что это первый объединенный фестиваль как для производителей продуктов питания, так и для предприятий общественного питания», — отметил Посаженников.
На мероприятие пригласят производителей и предприятия попарно от каждого муниципального образования. Участники будут готовить блюда, таким образом, фестиваль станет соревнованием.
«Производители и предприятия представят себя не традиционными наскучившими стендами, а своими реальными рабочими местами. Таким образом, все гости «Калейдоскопа еды» смогут в одном месте увидеть все этапы приготовления необычных блюд», — добавил Посаженников.
По итогам мероприятия наладится диалог производителей продуктов и предприятий общественного питания. Также Министерство потребительского рынка и услуг Московской области составит каталог организаций.