В России фальсификацией молочной продукции занимаются в том числе крупные производители, заявил замруководителя Россельхознадзора Николай Власов, передает ТАСС.
Об этом он рассказал, отвечая на вопрос, каких именно производителей ведомство уличило в использовании растительных жиров, мела, крахмала, соды и других добавок при производстве молочной продукции.
Отвечая на вопрос, только ли о мелких производителях идет речь, он сказал: «Нет. Абсолютно нет».
Накануне сообщалось, что согласно исследованию, в России в молоко подмешивают крахмал, мел, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс.
Подписывайтесь на канал «Газеты.Ru» в Telegram, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.