Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

Русские куры умрут без американских

Решение российского правительства о запрете импорта американской курятины в сочетании с неурожаем 2003 года может убить отечественное птицеводство.

Министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев заявил в четверг, что российское правительство следит за продолжающейся в США эпидемией птичьего гриппа.

Сейчас закрыт импорт птицы из стран Восточной Азии, прекращены поставки курятины из штата Делавэр, где на одной из ферм обнаружен птичий грипп, пусть и менее опасный, чем восточноазиатский штамм.

Если птичий грипп будет обнаружен на других фермах штата, то будут закрыты для импорта в Россию соседние штаты, а если эпидемия продолжится, то придется прекратить весь импорт курятины из США.

Россия самостоятельно обеспечивает всего 55% своих потребностей в курятине. Из 1180 тыс. тонн импортируемого мяса птицы примерно 70% приходится на американскую курятину. Таким образом, треть потребностей россиян в дешевом мясе птицы покрывается американским импортом.

Но значение американской курятины еще больше. По мнению экспертов, это «социальное мясо», которое потребляют в основном в регионах и наименее обеспеченные слои населения.

Отечественные птицеводство в последнее время, по мнению директора ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности Виктора Гущина, «было стабильно прибыльным быстрорастущим сектором экономики и каждый год после 1998 года увеличивало в год объемы производства примерно на 100 тысяч тонн». В последнее время в птицеводство были вложены немалые деньги, и еще большие инвестиции ожидались в ближайшем будущем. В русских кур, в частности, инвестировали представители американского, хорватского и израильского капитала.

Неурожай зерна и запрет импорта американской курятины могут означать катастрофу для отечественного рынка птицы и для потребителя, считает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Игорь Павенский. Собрано вдвое меньше фуражного зерна — 9 млн т вместо 18 млн т в 2002 году, из-за чего оно подорожало почти в 2,5 раза, а это как раз тот сегмент зернового рынка, который не покрывается зерновыми интервенциями российского правительства. Правда, в запасе есть еще ячмень, но, чтобы использовать его на корм птице, необходимо его обрабатывать.

Эти факторы работают на повышение цены отечественной курятины и неумолимо толкают ее вверх.

Сейчас цены все-таки сдерживаются наличием на рынке дешевых американских кур, а если они перестанут поставляться в Россию, произойдет скачок цен, и куриное мясо уйдет из той ценовой категории, где его может себе позволить малообеспеченное население, а следовательно, потребление кур резко снизится.

Правда, руководительница «Росптицесоюза» Галина Бобылева считает, что страхи эти преувеличены. «Никто не доказал, что американские окорочка для населения дешевле отечественной птицы — чистого мяса в тушке намного больше. В продолжении импорта могут быть заинтересованы только импортеры и перекупщики, получающие с ценовой дельты от 200 до 300% прибыли. Пусть население несет деньги нам, а мы уж обеспечим его мясом — как в 1990 году».

Новости и материалы
В Китае предупредили об опасности проекта оборонного бюджета США
Четыре бойца ВСУ стали фигурантами дела о терактах в Курской области
Уехавший из России актер Бурковский опубликовал фото с женой и повзрослевшими детьми
Дженнифер Лопес раскритиковали за образ на горнолыжном курорте
Женщина родила в машине со свекровью по дороге в больницу
Волочкова призвала оставить в покое Анну Седокову после трагедии
В Германии раскрыли, в чем уверен Путин
Россия заключила все оборонные контракты по востребованным вооружениям на 2025 год
Иностранец пытался вывезти из России 40 кг бивней мамонта и попался таможенникам
Жена Галустяна показала их 14-летнюю дочь с пирсингом в носу
Россиянам рассказали, может ли автомобиль «привыкнуть» к одному типу моторного масла
Жена Петрова выложила фото в купальнике
В США рассказали о грусти Байдена из-за завершения его президентского срока
Россиянам рассказали, что будет с продажами автомобилей
Появилось видео, как на ВДНХ загорелся автобус с пассажирами
Стало известно, когда вкладчикам банка «Гарант-Инвест» вернут их деньги
Звезда «Слова пацана» объяснила феноменальность Юры Борисова
После некачественного ремонта плиты в Петербурге произошел взрыв
Все новости