Журналистка и телеведущая Ольга Скабеева родилась 11 декабря 1984 года в городе Волжский Волгоградской области. С выбором будущей профессии определились в старших классах школы, свои первые материалы писала для местной газеты «Неделя города».
Скабеева училась на факультете журналистики Санкт-Петербургского государственного университета и параллельно работала корреспондентом ГТРК «Санкт-Петербург». В 2006-м, еще будучи студенткой, она была названа лучшим молодым журналистом года и получила молодежную премию правительства Санкт-Петербурга.
В 2008-м, после окончания университета, Скабеева перешла на работу в федеральную редакцию ВГТРК – работала в программах «Вести» и «Вести недели». В середине 2010-х вела авторскую программу «Вести.doc» на «России-1».
Известность Скабеевой принесло общественно-политическое ток-шоу «60 минут», которое она ведет с 2016 года вместе со своим мужем Евгением Поповым. Благодаря напористому и иногда агрессивному стилю поведения за годы работы в программе она стала одной из самых заметных и узнаваемых российских тележурналисток, транслирующих и поддерживающих официальную государственную позицию.
В феврале 2022 года, практически сразу после начала военной операции на Украине, Скабеева попала под персональные санкции Евросоюза за причастность к «российской пропагандистской машине». Позднее санкции в отношении нее ввели Великобритания, Канада, Австралия и Швейцария.
Скабеева дважды была замужем. О первом ее супруге практически ничего не известно. Со вторым мужем, телеведущим и депутатом Госдумы VIII созыва Евгением Поповым, они воспитывают сына Захара.