Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз) – орган государственной власти, который отвечает за агропромышленную политику.
Минсельхоз занимается регулированием агропромышленного комплекса (животноводства, ветеринарии, растениеводства); рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия; пищевой и перерабатывающей промышленности (винодельческой, масложировой, молочной, мясной, пивоваренной, плодоовощной, птицеводческой, рыбной и т.д.); производства и оборота табачной продукции. Также министерство отвечает за реализацию государственной политики в сфере земельных отношений (в части, касающейся земель сельскохозяйственного пользования) и устойчивое развитие сельских территорий.
В ведении Минсельхоза находятся Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство).
Министерство подчиняется правительству Российской Федерации. С 2018 года Минсельхоз возглавляет Дмитрий Патрушев – сын директора ФСБ Николая Патрушева.