Ситуации с отсутствием сливочного масла на полках в российских магазинах нет, рынок стабилен. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Минпромторга России.
«На полках не наблюдается ситуации с отсутствием сливочного масла, а также снижением спроса, что свидетельствует о стабильной ситуации на рынке», — говорится в сообщении.
По данным ведомства, в октябре текущего года наблюдался рост цен на некоторые продовольственные товары. В том числе увеличение цен было замечено и на сливочное масло.
Минпромторг заверил, что совместно с Минсельхозом России, а также торговыми сетями и производителями оперативно реагирует на «подобные ситуации».
В настоящее время средние розничные цены на сливочное масло в России составляют порядка 1040,7 рублей за килограмм. Эта сумма стала на 20,4% выше, чем была в январе текущего года.
В свою очередь «Руспродсоюз» сообщал, что на сегодняшний средняя наценка российских торговых сетей на сливочное масло достигла около 70%. С начала года этот продукт подорожал почти на 20%.
Причиной подорожания называют рост себестоимости производства, а среди последствий – снижение потребительского спроса в ретейле, где продажи упали на 1,3% с октября прошлого года по сентябрь 2024-го.
Ранее экономист объяснил, чем вызван скачок цен на сливочное масло в России.
