Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

Абсент раскрыл психоделический секрет

Собственно, никакого секрета и нет. Вместо абсента для получения того же результата можно пить хорошую деревенскую самогонку: абсентная «зеленая фея» ничем не отличается от более привычного «зеленого змия».

К такому выводу пришли ученые, распечатавшие несколько бутылок вековой давности. Помимо обычной дегустации они прибегли и к методам аналитической химии, разложив напиток на составляющие.

Результат представил богему начала прошлого века не в лучшем свете: «абсентизм» есть не что иное, как обычный алкоголизм — по крайней мере, химикам не удалось обнаружить более активные вещества, чем этиловый спирт. Его, кстати, в бутылках, сохранившихся в США, Швейцарии, Испании и Франции, оказалось предостаточно — около 70% по объёму.

Тулуз-Лотрек, Пикассо, Ван Гог, Дега и многие другие менее известные художники очень часто употребляли абсент для усиления воображения. Поскольку вскоре это увлечение переросло в массовое, а побочных эффектов хватало — галлюцинации, сокращения мышц, онемения и слабоумие, то производство абсента в 1915 году запретили.

Тогда все психоделические и пагубные свойства объяснили вхождением в состав абсента вещества под названием туйон. Оно тоже не ускользнуло от ученых, но в полулитровых и литровых емкостях его оказалось настолько мало, что не хватило бы и на одного человека. Концентрация туйона оказалась не больше, чем в абсенте, производимом сейчас (с 1988 года запрет на производство в большинстве стран снят).

И хотя «ореол богемности» достаточно успешно поддерживается производителями, Дик Лакенмайер и его коллеги, опубликовавшие свою работу в Journal of Agricultural and Food Chemistry, кроме алкоголя ничего не нашли.

Впрочем, ученым, быть может, просто не доступно восприятие чувственных импрессионистов.

Новости и материалы
Россиянам рассказали о продвижении ВС РФ в Харьковской области
Туристка несколько дней выживала в лесах Амазонки после того, как ее гид заблудился
В США пообещали помогать Украине вплоть до инаугурации Трампа
Названы самые продаваемые смартфоны в мире в третьем квартале 2024 года
Путин сравнил МОК с цирковыми артистами
Песков оценил возможность изменений экономической риторики США в отношении России
В Подмосковье полиция ликвидировала нарколабораторию
В бундестаге попросили кабмин подсчитать стоимость визита Зеленского
Фигуристка из России раскритиковала российское образование
В Турции рассказали, какие шаги могут сделать по Украине после победы Трампа
Гладков сообщил о вступлении женщин в добровольческий отряд «Барс — Белгород»
Еще в одном российском регионе студенткам захотели платить за рождение детей
Зеленский заявил, что обсудит с Трампом быстрое прекращение огня
Потомок Чайковского прокомментировал решение снести памятник композитору на Украине
Западные политики непублично говорят о желании остановить конфликт на Украине
Россиянам будут напоминать об окончании ОСАГО через «Госуслуги»
В Индии тигр напал на семь женщин и съел одну из них
В Тамбовской области привлекают ветеранов СВО к работе в кабмине
Все новости