Цивилизация
Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном, овощевод Андрей Андреев назвал пять лучших сортов картофеля, которые, по мнению специалиста, стали хитом среди огородников в 2022 году. Своим рейтингом эксперт поделился с изданием Сибкрай.ru.
Как отметил агроном, первое место огородники единогласно отдают сорту «Гала». «Это раннеспелый высокоурожайный картофель столового назначения настолько неприхотлив, что практически у любого огородника дал высокий урожай», — объяснил Андреев популярность этого сорта, добавив, что его можно возделывать практически во всех регионах страны. Также эксперт подчеркнул, что картофель «Гала» обладает хорошими вкусовыми качествами, отвечает требованиям диетического питания: содержит малое количество крахмала и большое — каротина.
Еще один сорт, который отметил агроном, — «Сандрин». Он отличается тем, что предназначен для длительного хранения. Этот сорт разваривается слабо, а при термической обработке слегка темнеет.
Третье место в народном рейтинге занимает сорт «Пикассо». По словам Андреева, он получил признание за хороший вкус, высокую сопротивляемость болезням и щедрую урожайность.
Следом за «Пикассо» идет сорт «Сокур», который недавно вывели в Новосибирске, селекционеры работали над ним 15 лет и, по мнению агронома, он вполне достоин внимания огородника. Он подходит для приготовления разных блюд, но главная ценность «Сокура» — это устойчивость к заболеваниям.
Завершает рейтинг сорт «Королева Анна». Клубни этого картофеля устойчивы к механическим повреждениям и черной пятнистости. Андреев отметил, что сорт обладает «огромным потенциалом урожайности».
Ранее россиянам рассказали, как правильно замораживать урожай.