Цивилизация
Не набрать за отпуск лишних килограммов поможет правильная подготовка к отдыху и выбор простых однокомпонентных блюд, сообщил в беседе с «Газетой.Ru» врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
Специалист считает, что перед поездкой в отпуск нужно внимательно ознакомиться с той пищей, которую будет предлагать отель на отдыхе. В случае отсутствия привычной еды постараться заменить ее на схожую. Например, вместо каш на завтрак подойдет гранола или омлет. Самая главная опасность для тех, кто следит за лишним весом в отпуске — шведский стол.
«За шведским столом попробуйте обращать внимание на однокомпонентные блюда. Это могут быть морепродукты или нежирное мясо, стоит помнить о том, что это всегда лучше, чем котлета или шашлык», — рассказал Арзамасцев.
Диетолог отметил, что необходимо разбавлять рацион питания свежими или приготовленными на пару овощами, они должны занимать как минимум треть тарелки.
«Можно разнообразить рацион питания местными фруктами, они будут более качественными, чем завозные. Главное помнить о том, что набрать вес можно и на такой диете, лишние килограммы появятся из-за большого количества фруктозы», — предупредил специалист.
Ранее сообщалось о том, что диетолог назвал два неожиданных полезных свойства семечек.