Гречка должна быть в рационе тех, кто борется с лишним весом, эта крупа поможет быстро насытиться и не добавит лишних калорий, сообщил в беседе с URA.Ru врач-диетолог, эндокринолог Алексей Калиничев.
По мнению специалиста, гречка может заменить практически все необходимые углеводы. Лучше всего есть ее во время обеда, этот поможет надолго сохранить чувство сытости и избавит от желания переедать во время ужина.
«Гречневая крупа относится к медленным углеводам с низким гликемическим индексом. Это идеальный вид углеводов для больных сахарным диабетом», — рассказал врач.
Диетолог также отметил, что для желающих похудеть гречка является незаменимым продуктом, богатым витаминами и полезными веществами.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Соломатина заявила, что продолжительное употребление гречки приведет к эмоциональной нестабильности.