Цивилизация
Употребление кисломолочных и молочных продуктов может привести к набору лишних килограммов. Об этом «Газете.Ru» сообщил диетолог Алексей Ковальков.
По словам специалиста, исключение составляют йогурты. Их можно употреблять один раз в день.
«Молочные продукты, в частности творог или сыр, содержат большое количество казеина. Это белок, который задерживает межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве», — предупредил диетолог.
Как добавил специалист, злоупотребление молочными продуктами, особенно летом, приведет к отекам. Из-за этого нарушится работа суставов.
По словам Ковалькова, зачастую оказывается, что у пациентов, жалующихся на резкий набор веса, задержалась вода в организме из-за употребления молочной продукции. Однако ее нельзя вывести мочегонными препаратами, поэтому следует знать меру при желании съесть такую пищу.
Ранее сообщалось о том, кому не рекомендованы кисломолочные продукты.