Цивилизация
Предпосылок для повышения цен на красную икру к Новому году нет, успокоил россиян вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев. Его слова приводит РИА Новости.
«И рыба, и икра — будут. И селедка, и шпроты, и другие продукты для салатов и новогоднего стола», — заверил он.
По словам Патрушева, в этом году рыбаки добыли больше сельди, иваси, кальмаров и креветок, чем годом ранее. Также увеличился вылов сырья для консервов и пресервов.
«Цены как раз повышают спекулятивно, на фоне слухов», — заключил Патрушев.
Между тем в июле стоимость красной икры в России обновила исторический максимум.
До этого стало известно, что Евросоюз в рамках нового пакета санкций рассматривает введение ограничений на ввоз российской рыбы. Литва, Эстония, Латвия и Швеция требуют запрета на импорт российской трески, сельди и кильки.
Ранее в России вырос спрос на черную икру.