Цивилизация
Цены на оливковое масло первого холодного отжима (extra virgin) выросли в мире в апреле до рекордных $6 269,63 за тонну, в соответствии с данными на сайте Международного валютного фонда (МВФ).
Апрельская стоимость продукта оказалась на 46% выше аналогичного периода 2022 года.
В крупнейшем в мире американском производителе оливкового мала Filippo Berio объяснили рост цен «рекордно сложным» последним сезоном — урожай оливок оказался минимальным за 30 лет.
Росту цен способствовала в том числе и прошлогодняя засуха в Испании, на долю которой приходится порядка 40% мирового производства оливкового масла. Лето 2022 года в Испании стало самым жарким и одним из самых засушливых в истории.
В первой половине ноября 2022 года доцент экономического факультета РУДН Сергей Черников заявил, что засуха в Испании привела к тому, что урожай оливок серьезно пострадал, из-за чего цены на оливковое масло могут существенно вырасти.
В августе 2022 года ведущий эксперт рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный рассказал о снижении объема урожая оливок в Европе из-за жары.