Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

Новогодняя экономия: заесть рост цен лимоном

Новогодний стол россиян подорожал почти на 4% в 2017 году

Сервировать новогодний стол россиянам обойдется в 2017 году почти на 4% дороже, чем в прошлом — в среднем за него придется выложить от 6 тыс. руб. Больше всего подорожали деликатесы — стоимость только красной икры за год взлетела почти на 19%. Чтобы запить увеличившиеся траты, россиянам придется раскошелиться — цены на игристое вино и водку выросли. Зато с лимонами за год стало проще, они подешевели на 8%.

Подготовка новогоднего стола обойдется россиянам в 2017 году на 3,76% дороже, чем в прошлом, подсчитал Росстат на основе данных на конец ноября. Чтобы встретить 2018 год, семье из четырех человек придется потратить 6 096,12 руб. В 2016 году средняя российская семья еще могла уложиться в 6 тыс. руб.: новогодний стол ей встал в 5 875,48 руб.

Дороже всех новогодний стол обойдется жителям Чукотского автономного округа — 8 178,84 руб. (+1,36%). Дешевле всех — жителям Ингушетии — 3 153,26 руб. (+6,25%). В Москве показатель за год вырос на 3,82% — до 7 476,26 руб., а в Санкт-Петербурге — на 5,75%, до 6 638,51 руб.

Закуска подорожала

Дороже всего россиянам обойдутся традиционные для новогоднего стола бутерброды с красной икрой. При этом все необходимые для этого ингредиенты существенно подорожали по сравнению с прошлым годом. Больше всего, собственно, икра лососевых рыб — на 18,57% до 756,97 руб. Стоимость сливочного масла выросла на 13,57% до 105 руб.

Пшеничный хлеб за год прибавил в цене 2,27% и стоит теперь 27,54 рубля, тогда как ржаной хлеб оценивается на 3,02% больше (22,86 рубля).

Рост цен коснулся и других популярных закусок — рыбных деликатесов (+5,14% до 769,91 руб.), сыра (+5,43% до 143,03 руб.), консервированных огурцов (+1,63% до 75,5 руб.), сырокопченой колбасы (+1,63% до 462,6 руб.).

Дороже обойдется и главный новогодний салат «Оливье». В 2017 году он будет стоить на 0,84% больше (312,68 руб.). По данным Росстата, дороже всего за «Оливье» заплатят жители Чукотки, средняя стоимость салата на четверых составит 526,3 рубля, а дешевле всего салат можно приготовить в Республике Калмыкия — он будет стоить 229,5 рубля. Сильнее всего за 2017 год салат подорожал в Калининградской области — на 8,12%.

Зато селедка «под шубой» немного подешевеет. Блюдо обойдется россиянам на 1,52% дешевле (152,61 руб.) за счет того, что почти все ингредиенты, за исключением картофеля и майонеза, за год подешевели. Дороже всего селедка «под шубой» встанет по-прежнему жителям Чукотки (361,88 руб.), а дешевле всего блюдо можно приготовить в Курской области (119,27 руб.).

Ранее о двух новогодних блюдах рассказывала глава Банка России Эльвира Набиуллина. Так, по данным ЦБ, «Оливье» за год подорожал на 1,2% до 312 рублей. Селедка «под шубой» же, наоборот, подешевела на 0,9% и стоит чуть больше 150 рублей. «Но ощущение инфляции у людей гораздо выше, и мы очень хотим добиться доверия населения к нашей политике, что можно распоряжаться семейными деньгами, не думая постоянно о росте цен», — сказала Набиуллина.

Заесть рост цен лимоном

Скорее всего, избежать мыслей о высоких ценниках россиянам не удастся, особенно когда они будут закупаться алкоголем. За год средняя цена на игристое вино выросла на 4,64% до 240,36 руб. И если резко поднять градус, дела пойдут не сильно лучше: водка выросла в цене на 3,53% до 301,14 руб. Но есть и хорошие новости: российский коньяк подешевел на 1,07%. Теперь он стоит 651,35 рубля.

Безалкогольные напитки за год также подорожали. Минеральная вода — на 1,95% до 31,43 руб., газированная вода — на 3,93% до 38,84 руб., а фруктовые соки — на 2,53% до 83,8 руб. Черный байховый чай, кстати, тоже подорожал на 1,14% до 38,14 руб.

И чтобы заесть горечь от роста цен, россиянам придется, разумеется, тоже заплатить больше. Если конфеты подорожали несильно (+0,14% до 294,89 руб.), то торт обойдется уже на 4,66% дороже (348,52 руб.).

Зато лимоны подешевели на 8% до 24,73 руб.

При этом на подарки россиянам придется тоже потратиться больше. Больше всего за год подорожали книги (+ 4,91% до 310,91 руб.) и туалетная вода (+ 4,1% до 1720,27 руб.). Снижение зафиксировано только по одной популярной позиции — смартфон (-5,53% до 8989,97 руб.).

Официальная инфляция в России в 2017 году впишется в запланированный на этот год Центробанком таргет 4% и составит около 3%.

По прогнозам ЦБ, в течение 2018 года инфляция, скорее всего, вернется к 4%, «Фокус нашей политики сейчас --– это постоянное удержание инфляции вблизи целевого значения 4% и снижение волатильности инфляции», — сообщила Набиуллина. По ее словам, это важно, чтобы снизить инфляционные ожидания населения.

Ранее в онлайн-интервью «Газете.Ru» министр экономического развития Максим Орешкин выразил уверенность, что Центробанку удастся удержать инфляцию в пределах 4%. «Я уверен, что Центральный банк будет четко следовать своей цели в 4%. И средний уровень инфляции, например, в следующие два года будет ровно 4%», — сказал он.

Правда, главный экономист «Альфа-банка» Наталья Орлова считает, что риски ускорения инфляции существенные. Замедление инфляции в этом году, по ее мнению, было достаточно непредсказуемым. Существовал ряд факторов (например, продовольственная и плодоовощная дефляция), которые в итоге сыграли на замедление роста цен. В следующем году эти факторы могут работать в обратную сторону. «4% — это ориентир Центрального Банк, но он не берет на себя обязательств поддерживать его каждый месяц. В какие-то отдельные месяцы этот ориентир может быть превышен», — отмечает Орлова.

Новости и материалы
Орбан выпил водки в честь «фантастической победы» Трампа
Госдеп пообещал поддержать Зеленского, если он пойдет на переговоры с Россией
Путин двумя словами охарактеризовал президентов США
«У нас нет подлости»: в «Локомотиве» раскрыли секрет успеха
Путин указал на политику США «двойного сдерживания» России и Китая
Путин заявил, что сотрудничеству России и КНР ничто не помешает
Путин раскрыл, как США получали деньги «из воздуха»
Шнуров назвал русский мат частью культуры
Путин назвал Трампа мужественным человеком
Возлюбленная Джейсона Стетхэма снялась в образе с сетчатыми колготками: «Плохая училка»
Путин поздравил Трампа с победой на выборах
Петербургский подросток стрелял по яблокам возле школы и попал в одноклассника
Жена миллиардера Лебедева прогулялась в шубе за 30 тысяч рублей
Путин раскритиковал некоторые страны за высокомерие
Путин связал упущенный шанс преодолеть «блоковое мышление» со страхом США
Неймара обокрали во время выхода на поле
Звезда «Холопа» показала редкие фото с сыном на отдыхе: «Одно лицо»
Вице-губернатор Липецкой области оправдался за фотошоп перевернутого флага РФ на столе
Все новости