Журналист Павел Зарубин родился 2 февраля 1984 года в городе Белорецк в Башкортостане. С детства мечтал о карьере в СМИ, в старших классах был внештатным корреспондентом издания «Белорецкий рабочий». После окончания школы поступил на факультет журналистики Уральского государственного университета.
Зарубин начинал карьеру журналиста в новостях на башкирском телевидении. В 2002 году он получил премию «ТЭФИ-Регион» в номинации «телерепортер» и вскоре после этого уехал работать в Москву – делать репортажи в федеральных новостях на ВГТРК. Через три года Зарубин стал журналистом кремлевского пула, освещающего работу главы государства и сопровождающего президента в официальных поездках.
В 2016 году Зарубин оказался в центре скандала в Литве, куда он вместе со съемочной группой ВГТРК приехал освещать оппозиционный «Форум свободной России». На мероприятие репортера не пустили, а попытка взять интервью у Гарри Каспарова* закончилась конфликтом. В итоге Зарубина и его коллег обвинили в том, что они создают «угрозу национальной безопасности Литвы», и выслали из страны. Сам журналист назвал произошедшее ограничением свободы слова, подчеркнув, что ничего противозаконного не совершал.
В 2018 году Зарубин стал ведущим программы «Москва. Кремль. Путин» на телеканале «Россия-1». В ней обозреваются главные события в Кремле за неделю, а работа президента часто освещается с неформальной стороны. Зарубину дают эксклюзивные комментарии о политике и экономике высокопоставленные представители российского руководства, в том числе Владимир Путин.