Цивилизация
Чтобы сохранить сердце и сосуды здоровыми, рацион человека должен быть разнообразным, включающим белок, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, антиоксиданты, витамины и пищевые волокна. Об этом сообщила главный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина. Ее слова цитирует «Радио 1».
«Существует пять главных факторов сердечно-сосудистого риска. Это избыточная калорийность рациона, дефицит витаминов, минералов и антиоксидантов, избыток сахара и соли, а также низкая физическая активность. Избыточная калорийность обусловлена частым употреблением высококалорийных продуктов», — отметила врач.
Она посоветовала включить в рацион большое количество овощей и фруктов, а также нежирное мясо, рыбу, кисломолочные продукты и яйца.
Каждый день организму требуются витамины, минералы и антиоксиданты, добавила врач. Витамин В1, по ее словам, содержится в гречневой, овсяной и пшенной крупах, орехах, шпинате. В2 имеется в мясе, рыбе и яйцах, В6 — в бобовых и картофеле, а В12 — в молочных продуктах.
Британский доктор Мохаммед Энаят до этого говорил, что магний, протеиновый порошок и коллаген помогают сохранить здоровье мозга, кожи, костей и органов на долгие годы.
Кроме того, по его словам, существуют белковые добавки, улучшающие работу органов пищеварительного тракта. К ним относятся порошки на основе перемолотого гороха.
Ранее врач назвала полезные продукты для людей старше 60 лет.