Цивилизация
За первые 7 месяцев 2024 года в Подмосковье произвели 99,4 тыс. тонн сыра (рост на 16,2% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года), сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В ведомстве отметили, что Подмосковье занимает лидирующие позиции в РФ и в Центральном федеральном округе.
«Охват рынка в РФ — 20,3%, а в ЦФО — 38,1», — говорится в сообщении.
Также в ведомстве отметили, что экспорт сыра продолжает расти. Всего из Подмосковья в Казахстан за первые 7 месяцев 2024 года отправили 5 тыс. тонн сыра, в Узбекистан — 1,2 тыс. тонн, а в Белоруссию — 781,9 тонны.
В ведомстве добавили, что высокое качество и разнообразие предложений от местных производителей делают сыр из Подмосковья популярным как на внутреннем, так и на внешнем рынке.