Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

Эксперты предупредили россиян о возможном скачке цен на икру

Эксперт ретейла Илюха: икра в России может подорожать в среднем на 15%

Новые правила, обязывающие производителей и дистрибьюторов наносить маркировку на икру, напрямую не отразятся на потребительских ценах. Повлиять на стоимость продута может только уход с рынка контрафакта на фоне новых требований, объяснил член правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Сергей Илюха в стриме 360.ru.

Напомним, производителей обязали наносить на икру осетровых и лососевых рыб, изготовленную после 1 мая текущего года. Речь идет как об икре в банках, так и пластиковых контейнерах для продажи на развес. Ожидать из-за этих изменений резкого роста цен не стоит, так как в большей степени они определяются уловом, подчеркнул Илюха.

«Экономически на стоимость продукта это повлиять не должно», — убежден он.

Однако при пессимистичном прогнозе все-таки повышение стоимости икры возможно – это может случиться после ухода с рынка контрафактной продукции, которая занимает порядка 25% рынка, добавил эксперт. В этом случае цены вырастут в среднем на 10-15%.

Напомним, помимо нанесения маркировки импортеры и дистрибьюторы обязаны предоставлять в систему кода маркировки на всю икру сведения о вводе продукции в оборот. По данным на 25 апреля, в системе маркировки зарегистрировались более 19 тысяч участников оборота, в том числе 83 производителя и импортера.

Ранее сообщалось, что в России станут добавлять меньше соли в икру.

Что думаешь?
Загрузка