[]
Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

Гастроэнтеролог рассказала, кому нельзя есть сырые овощи

Врач Мельникова: при хроническом гастрите и язве нельзя есть сырые овощи

Одно из правил здорового питания — это 25-30 грамм клетчатки в сутки, то есть 400 грамм овощей и фруктов ежедневно или, так называемое, «правило пяти»: не менее пяти наименований овощей и фруктов в сутки. Однако есть сырые овощи можно не всем, так как при наличии некоторых заболеваний они противопоказаны, рассказала «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Мельникова.

Она отметила, что овощи — это, безусловно, источник витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. Но бездумно «налегать» на них при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта не стоит.

«Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), хронический гастрит, язвенная болезнь желудка, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки являются противопоказанием к употреблению сырых овощей. Прежде всего, с выраженными вкусовыми качествами — томаты, лук, чеснок, красный перец. Ввиду повышенного выделения агрессивной для слизистой соляной кислоты и высокого давления в желудке, расслабления нижнего пищеводного сфинктера, их употребление может привести к долгой, мучительной изжоге», — предупредила врач.

По ее словам, при хроническом холецистите, дискинезии желчного пузыря и желчевыводящих путей многие отдают предпочтение сырым овощам, однако такой «обезжиренный» рацион приводит в нарушению правильных сокращения желчного пузыря, желчь становится все гуще и гуще. Как итог — застой желчи, образование камней, обострение заболеваний гепатобилиарной системы.

«Порция сырых овощей, раздражая стенки кишечника, ведет к его сокращению, усилению моторики и брожению. Безусловно, это нормальная реакция. Но если в кишечнике есть проблемы, связанные с воспалением, раздражением, избыточным бактериальным ростом, нарушением моторики, тогда брожение возникает сильнее, образуется больше газов, больше раздражающих веществ, он начинает болеть, раздуваться, нарушается стул», — добавила Мельникова.

Поэтому, по ее словам, при язвенном колите, болезни Крона, дивертикулярной болезни толстой кишки, острых кишечных инфекциях, синдроме раздраженного кишечника рекомендованы исключительно термически обработанные овощи.

Ранее россиянам рассказали, сколько газировки можно пить в день.

Что думаешь?
👍1
❤️1
👎0
😆0
😢0
😡0
🤯0
Путин уволил главу «Роскосмоса» лишь по 1 причинеМосква ответила Трампу по вхождению Украины в состав РФШпион Гитлера в советском Генштабе: вот кто был предателемСрочная перестановка в российская власти: кто такая Лебедева«Худшие кошмары сбылись»: преемник Трампа послал сигнал МосквеЖуткие вести из Грузии: женщин использовали как животных на фермеРешающая находка по делу убийства Тархова: все было ещё страшнееЧто теперь испугало украинцев больше, чем потеря территорийЕвропа в тревоге: что сказал глава МИД Норвегии?Что уже раскрыли в Британии о подготовке к побегу Зеленского?Путин принял решение по Хинштейну из-за ситуации под КурскомЛавров прокомментировал появление войск НАТО на УкраинеМантуров в ОАЭ уже отличился: есть фотоВыживших нет: новые детали по крушению самолета в РФВот и всё! Россия разорвала с Украиной одно важное соглашениеФинляндия повернулась к РФ и уже подтвердила это действиямиМгновенная реакция Путина на истерику ЗеленскогоВ США сообщили о планах бегства Зеленского с УкраиныНе только Зеленский — Трамп раздал «черные метки»В Эстонии неожиданно высказались о России
Загрузка