Недостаток или переизбыток витаминов может повлиять на вес человека, в том числе усилить или замедлить метаболические процессы. Об этом «Пятому каналу» рассказала врач-диетолог, нутрициолог Елена Соломатина.
«Как гиповитаминоз, так и гипервитаминоз — это сдвиг баланса. И в какую сторону этот баланс у конкретного индивидуума может быть сдвинут, сложно предсказать… К приему витаминов не из продуктов питания, а синтетических в ярких баночках нужно подходить очень аккуратно и осторожно», — предупредила нутрициолог.
По ее словам, перед приемом БАДов важно разобраться в их действии, а также узнать, в каком количестве их можно принимать. Если относиться к этому вопросу безответственно, можно навредить организму, заключила Соломатина.
Группа ученых из Университета Ньюкасла (Newcastle University) до этого обнаружила, что повышенный или пониженный уровень витамина А, или ретинола, может быть взаимосвязан с изменением нейронных связей в мозге при шизофрении и других расстройствах.
Ранее сообщалось, что более высокое потребление витаминов D и B12 может ухудшать здоровье у женщин.