Цивилизация
Самый страшный враг для печени — алкоголь. Любой алкоголь — яд, который напрямую повреждает гепатоциты (клетки печени), вызывая фиброз, что в дальнейшем может привести в развитию цирроза печени. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Валерия Ломова.
По словам врача, наиболее вредными напитками для печени считаются любые коктейли. В них содержится много сахара, различных химических консервантов, вредных красителей. Сахар откладывается в печени в виде жира, вызывая стеатоз печени.
«Ликер также можно отнести к наиболее опасным видам алкоголя ввиду того, что в нем содержится большое количество сахара и спирта. Злоупотребить ликерами достаточно легко, ведь они очень приятные на вкус и легко пьются, что усиливает опасность от их употребления», — добавила она.
Шампанское также вредно для печени.
«Для его изготовления требуется большое количество сахара, а также в нем содержится колоссальное количество газа, которое быстро вызывает опьянение и провоцирует процессы гниения в кишечнике», — предупредила Ломова.
При этом бокал красного сухого вина за ужином — безопасная доза для печени человека.
«В хорошем красном вине содержится ресвератрол и другие антиоксидантные вещества, которые защищают наши клетки от вредного воздействия. Бокал красного вина можно заменить бокалом белого. Оно также не оказывает видимого вреда для печени при соблюдении правильных дозировок», — подчеркнула врач.
Качественная водка — тоже относительно безопасный напиток, если соблюдать безопасные дозы. В ней отсутствует сахар и различные химические примеси. Но здесь важно учитывать качество продукции и безопасные дозировки. То же самое касается коньяка: несмотря на высокий градус напитка, в минимальных дозах он может быть даже полезен, так как способен балансировать давление.
«А пиво содержит много калорий и фитоэстрогенов. Пиво коварно, ведь оно пьется очень легко, одной бутылкой за ужином обычно не ограничивается. Но человек, злоупотребляющий данным напитком, обязательно столкнется с проблемой лишнего веса», — резюмировала специалист.
Ранее россияне рассказали, что будут есть и пить на Новый год.