Летом дети быстрее растут и набирают вес, поэтому в этот период важно следить за питанием ребенка и составить правильный рацион для него, рассказала Life врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова.
Так, она советует включить в рацион детей больше белка, который полезен для их роста, и исключить «пустые калории», которые, в том числе, отбивают аппетит. Они содержатся в печеньях, конфетах и других кондитерских изделиях. При этом калорийность рациона детей важно увеличить на 15%, потому что детям нужно больше энергии для подвижных игр и других активных летних занятий.
Мещерякова также порекомендовала включить в питание фрукты и овощи и потреблять больше чистой воды, потому что летом риск обезвоживания увеличивается. Дети в возрасте от двух до семи лет должны выпивать не менее одного литра воды в день, с семи до двенадцати — не менее полутора литров. А вот потребление газированной воды родителям следует сократить.
«В любой газировке огромное количество сахара, а в жаркий день ребенок может ее выпить очень много. Кариес — это далеко не самое страшное последствие. От сладкой газировки хочется пить еще больше, огромные дозы сахара и химических добавок в первую очередь бьют по обмену веществ, нарушают минеральный обмен и способствуют сдвигу кислотно-щелочного баланса», — заключила эксперт.
Ранее диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказал, что для того, чтобы приучить ребенка питаться правильно, в первую очередь необходимо начать с себя.