Цивилизация
Итальянский шеф-повар Мирко Дзаго заявил, что российский президент Владимир Путин больше всего предпочитает традиционную кухню. Об этом сообщает издание La Repubblica.
По словам шеф-повара, трудящегося в РФ с прошлого года, президент страны ест немного, особенно в ходе публичных мероприятий.
Также Дзаго уточнил о предпочтениях к столу у зампреда Совбеза России Дмитрия Медведева.
«Я готовил на 50-летие Медведева и на 18-летие его сына. Медведев скорее гурман, а Путин любит больше традиционные блюда», — сказал итальянский кулинар.
Еще, по словам Дзаго, российскому главе нравится мочетта. Это вяленое нежирное мясо, которое традиционно готовят в Валле-д'Аоста.
Как заключил шеф-повар, в русской и итальянской кухнях есть определенное сходство.
Ранее бывший кремлевский повар рассказал о кулинарных пристрастиях Путина и Медведева.