Повара комбинатов питания Управления делами президента России будут готовить для чиновников блюда без молока и мяса на протяжении семи недель Великого поста, заявила официальный представитель управляющего делами Елена Крылова, передает ТАСС.
«Это, например, винегрет, салаты из белокочанной капусты, свеклы, зеленой редьки, сладкого болгарского перца; супы из чечевицы, гороха, борщи, щи, рассольники, супы-пюре; плов с грибами, овощная паэлья, овощные котлеты, зразы, запеканки, фаршированный перец», — рассказала она.
Стоимость салатов будет составлять 30–70 рублей, первых блюд — 30–100, вторых — 50–150 рублей.