Наименее вредным спиртным напитком для фигуры можно назвать сухое вино, однако если вы хотите похудеть, то лучше вовсе отказаться от выпивки, рассказал «Газете.Ru» нарколог, руководитель психиатрической и наркологической Клиники доктора Исаева, президент Независимой наркологической гильдии Руслан Исаев.
«Прежде всего, алкоголь — это «пустые» калории. В отличие от белков, жиров и углеводов, этанол не содержит питательных веществ, необходимых организму, но при этом обладает высокой энергетической ценностью — 7 ккал на 1 грамм. Например, в одном бокале сухого вина содержится около 120–150 ккал, а коктейли на основе ликеров и сиропов могут достигать 300–500 ккал на порцию. Даже если говорить о «наименее вредных» вариантах, таких как сухое вино или чистый крепкий алкоголь без сахара, их употребление не дает никакой пользы организму и в конечном итоге замедляет достижение желаемого результата», – отметил специалист.
Пиво при этом, несмотря на низкую калорийность, небезопасно для фигуры. В 100 мл классического светлого пива содержится всего 40–50 ккал, что значительно меньше, чем в вине или крепком алкоголе.
«Однако этот факт создает обманчивое ощущение безвредности. Вряд ли кто-то пьет пиво по 100 г. Обычная бутылка (0,5 л) содержит 200–250 ккал, а два бокала — это уже калорийность полноценного приема пищи. Причем без какой-либо питательной ценности, ведь пиво практически не содержит белков, полезных жиров или клетчатки», — рассказал доктор.
Кроме того, алкоголь тормозит расщепление жиров, а углеводы, содержащиеся в пиве и других алкогольных напитках, быстро повышают уровень глюкозы в крови. Это провоцирует резкий выброс инсулина, что способствует отложению жира, особенно в области живота. Кроме того, алкоголь усиливает аппетит.
«Алкоголь также оказывает прямое воздействие на механизмы регуляции аппетита. Исследования показывают, что даже небольшие дозы алкоголя снижают уровень лептина – гормона, отвечающего за чувство насыщения, и одновременно повышают уровень грелина — гормона, стимулирующего голод. В результате человек, употребляющий алкоголь, зачастую переедает», — рассказал врач.
Таким образом, если рассматривать алкоголь с точки зрения диетологии, очевидно, что его употребление не только не способствует снижению веса, но и может спровоцировать противоположный эффект. Если основная цель — контроль веса и забота о здоровье, то логичнее полностью отказаться от спиртного.
Ранее врач назвал продукты, которые нельзя есть перед полетом.
