Цивилизация
Оливковые деревья были одомашнены около 7 тыс. лет назад. Статья об этом опубликована в Scientific Reports.
Это удалось выяснить благодаря остаткам древесного угля, найденным в Иорданской долине.
«Деревья, даже при сжигании их в уголь, могут быть идентифицированы по их структуре. Дерево было «пластиком» древнего мира, и широко применялось для изготовления инструментов и мебели», – заявила доктор Дафна Ланггут из Тель-Авивского университета.
Найденный в районе древней деревни Тель-Заф уголь принадлежал оливковым и фиговым деревьям. Дикие оливковые деревья растут в Израиле, но не в долине реки Иордан. «Это означает, что кто-то занес их туда преднамеренно – унес растение в место, которое находится за пределами его естественной среды обитания. В археоботанике это считается неоспоримым доказательством одомашнивания, а значит, мы имеем здесь самые ранние свидетельства выращивания оливы», – поясняют авторы. Люди жили в Тель-Зафе в период 7200-6700 лет назад.
При этом ученые отмечают, что культивирование фруктовых деревьев свидетельствует о богатстве этих людей, поскольку одомашнивание занимает много лет, а плоды появляются на дереве спустя 3-4 года. Богатство жителей Тель-Зафа также подтверждается обилием найденной расписной глиняной посуды.
Возможно, жители Тель-Зафа торговали продуктами, полученными из плодовых деревьев: оливками, оливковым маслом и сушеным инжиром. Они имеют длительный срок хранения и могли поспособствовать торговле на дальние расстояния, что привело к накоплению материальных благ, и, возможно, даже введению налогообложения.