Министерство сельского хозяйства США призвало жителей страны настороженно относиться к борщевику Мантегацци (он же гигантский борщевик). Это растение родом из Центральной Азии, но сегодня его можно встретить в самых разных американских штатах, включая Коннектикут, Мэн, Мэриленд, Массачусетс, Нью-Хэмпшир, Нью-Йорк, Пенсильванию, Вермонт, Мичиган, Огайо, Орегон и Вашингтон, он родственен и обычному борщевику, произрастающему в России и принесшему немало неприятностей любителям отдыха на природе.
Джоди Холт, профессор физиологии растений из Университета Калифорнии, предостерегает: растение может вызывать не только ожоги и волдыри (о чем, должно быть, знают все), но и слепоту, а потому его следует избегать любой ценой, пишет «Компьюлента».
Борщевик Мантегацци (Heracléum mantegazziánum) — самый крупный представитель семейства зонтичных: его высота может достигать 4,5 метра. Растение представляет опасность для человека и крупных млекопитающих из-за содержащихся в стебле, листьях и цветках фотосенсибилизирующих веществ — фуранокумаринов. Эти химикаты вызывают фитофотодерматит — появление на коже больших волдырей через 15 минут после контакта с растением, особенно при попадании на кожу прямого солнечного света. Иными словами, фуранокумарины провоцируют возникновение солнечных ожогов, после которых остаются шрамы или пигментные пятна. Если же сок борщевика попадает в глаза, дело может кончиться слепотой.
Гигантский борщевик внесен минсельхозом США в федеральный список вредоносных растений. Это классический инвазивный вид: изначально он произрастал на северо-западе Кавказа, в XIX веке был завезен в Великобританию, оттуда распространился по всей Западной Европе и добрался до США.
Сок борщевика Мантегацци, возможно, имеет канцерогенные свойства.