За последние три года поставки сливочного масла в Россию из-за рубежа рухнули в четыре раза. Об этом пишет RTVI со ссылкой на базу данных статистики международной торговли ООН.
По итогам 2021 года объем импорта продукта на российский рынок составит 38,5 тыс. тонн. В 2023-м показатель просел до 9 тыс. тонн. По итогам января — августа текущего года поставки составили порядка 7 тыс. тонн.
В денежном выражении импорт сократился более чем втрое — с порядка $157 млн в 2021-м до $46,8 млн по результатам 2023-го. За восемь месяцев текущего года показатель составил $42,8 млн.
В статистике не учитывался импорт из Белоруссии. Страна является ключевым поставщиком сливочного масла в Россию.
С начала года цены на сливочное масло в российских магазинах подскочили на порядка 70%. Стоимость продукта выросла по всей производственной цепочке.
Ранее спрос на домашние маслобойки в России взлетел в 1,5 раза.