Генеральный директор российского отделения McDonald's Хамзат Хасбулатов заявил, что компания к концу 2018 года полностью завершит локализацию в России, передает корреспондент «Газеты.Ru».
«Основным акцентом для наших поставщиков будет вертикальная интеграция», — сказал он.
Хасбулатов отметил, что пока часть сырья для производства завозится из-за рубежа, в том числе часть курицы и овощей. При этом он выразил надежду, что уже в следующем году все эти продукты McDonald's сможет получать в России.
В 2016 году McDonald's открыл более 70 ресторанов, в 2017 году году рассчитывает открыть еще около 50 новых ресторанов. Хасбулатов не исключил экспансию в новые регионы и сообщил, что сеть намерена продолжить развитие франчайзинга.