Врач-диетолог Татьяна Разумовская рассказала, почему белый хлеб стоит исключить из своего меню. Об этом пишет РИА «Новости».
По ее словам, белый хлеб или хлеб из муки тонкого помола может приводить к запорам, особенно, у пожилых людей. Разумовская отметила, что людям с проблемами кишечника следует отказаться от употребления этого продукта.
«Когда вы едите белый хлеб, происходит сильный выброс инсулина: сахар в крови резко растет, затем столь же резко падает, и вы быстрее ощущаете себя голодным. Таким образом, хлеб из муки тонкого помола косвенно влияет на набор веса, стимулируя аппетит», — рассказала диетолог.
Врач также посоветовал отказаться от продукта тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.
Разумовская предупредила, что цельнозерновой хлеб при чрезмерном употреблении может вызвать метеоризм, но при умеренном потреблении способен помочь пищеварению.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко рассказала, что лучшими десертами для новогоднего стола станут фрукты, замороженные ягоды, горький шоколад и угощения, приготовленные самостоятельно.