Для многих людей пропуск завтрака вреден, так как чреват тем, что в течение дня они будут злоупотреблять быстрыми углеводами и превысят рекомендуемый объем калорий. Однако последние исследования показали, что некоторым людям, наоборот, полезнее не завтракать – такой режим питания позволяет им не набирать лишние килограммы, объяснила нутрициолог и спортивный диетолог Юлия Дробышева в беседе с Pravda.Ru.
На сегодняшний день нет однозначного ответа на вопрос о полезности завтрака, так как все это зависит от индивидуальных предпочтений каждого конкретного человека. Обычно вся суть заключается в суммарном количестве калорий, которые потребит человек за день, – важно, чтобы был соблюден баланс.
«Если человек просыпается и не испытывает голода сразу после подъема с кровати, ему не обязательно завтракать. Возможно, он восполнит свои калории во время плотного обеда», — пояснила врач.
Согласно одному из исследований, если не желающий завтракать человек будет себя заставлять это делать, то он наберет вес. Поэтому важно ориентироваться на свои ощущения и желания, подчеркнула диетолог.
Если у человека нарушена регуляция сахара, то утром он у них на низком уровне – для них завтрак жизненно необходим, чтобы поднять сахар. Если же никаких проблем с этим нет, и человек утром чувствует себя хорошо и без еды, то завтракать не так уж и обязательно, заключила Дробышева.
До этого врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Мария Калошина подчеркнула, что поздний завтрак не вредит здоровью, а ранний – не помогает «разогнать» метаболизм. По ее мнению, гораздо важнее выбрать правильные продукты – они надолго насытят и позволят избежать переедания. Она призвала выбирать пищу, богатую белком (яйца, творог, бобы, рыба) и углеводами (цельнозерновой хлеб или каша из цельного зерна).
Ранее врач назвала оптимальное время для завтрака.