Употребление фруктов может негативно отразиться на состоянии печени, поэтому их нужно есть в меру. Об этом «Москве 24» рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
«Во фруктах содержится фруктоза. Она перерабатывается в печени в глюкозу. Если фруктоза поступает в избыточном количестве, то будет перерабатываться уже в жиры. И эти жиры могут откладываться в печени», — пояснил нутрициолог.
Кроме того, вред могут нанести продукты, в которых содержатся искусственные добавки, и жареная еда, потому что они нагружают печень. К аналогичной проблеме также могут привести жирные и сладкие продукты, продолжил врач.
«При потреблении жиров она получает высокую нагрузку. Сахар, булки, торты в избытке вредны, потому что будут провоцировать жировой гепатоз, то есть ожирение печени», — заключил Арзамасцев.
Врач-терапевт Алексей Хухрев до этого говорил, что пожелтение кожи является одним из признаков появления проблем с печенью. Врач напомнил, что данный орган выводит токсины, производит желчь и участвует в синтезе белков, которые отвечают за свертываемость крови.
Ранее стало известно, почему даже у непьющих людей могут развиться болезни печени.