Заместитель директора по клинико-аналитической работе ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Пшеничная заявила РИА Новости, что мороженое при больном горле снижает болевые ощущения и уменьшает отек, но может привести к нарушению кровотока в воспаленном месте, чем увеличит риск осложнений.
«Действительно, при ангине и других заболеваниях горла мороженое охлаждает воспаленную ткань миндалин, уменьшает отек в горле и снижает болевые ощущения. При этом может произойти и нарушение кровотока в воспаленном месте, что повысит риск возникновения нового очага воспаления», — сказала она.
Эксперт предложила для обезболивания использовать местные антисептики для горла, содержащих анестетики.
Также сотрудник Роспотребнадзора предупредила, что если в жаркую погоду есть холодное мороженое очень быстро, то с высокой вероятностью можно заработать проблемы даже при здоровом горле.
10 июня отмечается Всемирный день мороженого.
Ранее итальянский производитель шоколада и других кондитерских изделий Ferrero объявил о приобретении крупной компании Wells Enterprises, которая изготавливает мороженое на территории США.