Врач-диетолог level Kitchen Татьяна Мещерякова рассказал об опасности скрытого сахара в продуктах питания. Об этом сообщает РИА «Новости».
По ее словам, скрытый сахар представляет собой серьезную угрозу, так как встречается во многих продуктах, например, в хлебе и хлебобулочных изделиях, кашах быстрого приготовления, пакетированных соках и безалкогольных напитках, в колбасах и готовых соусах.
«Так называемый «скрытый сахар» — это очень серьезная проблема», — поделилась Мещерякова.
Ежедневное «незаметное» потребление сахара может доходить до 200–250 граммов в день, что превышает норму в 5–10 раз, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Врачи рекомендуют потреблять не более 25–30 граммов сахара в день. Превышение нормы потребления сахара может привести к нарушению обмена веществ, снижению иммунитета, нарушению кальциевого обмена и дефициту кальция.
Ранее диетолог Дарья Русакова рассказала, какие шампиньоны вредят здоровью человека.