Для здоровья и сияния кожи необходим в том числе правильный рацион. Об этом «Газете.Ru» сообщила врач-терапевт, нутрициолог, эксперт по здоровью Coral Club Елена Мановска.
По ее словам, для поддержания безупречного состояния кожи в меню должен быть соблюден баланс белков, жиров и углеводов, а также необходимых витаминов и микроэлементов.
«Лучшими друзьями нашей кожи являются витамин А (содержится в орехах, печени, красном мясе, сливочном масле, жирной рыбе и моркови), фитоэстрогены (семена льна и кунжут), цинк (морепродукты, пшеничные отруби, орехи и семечки, яблоки, инжир, грейпфруты, апельсины, вишня, смородина, картошка, свекла, помидоры, чеснок и имбирь), Омега-3 (жирная рыба и печень, витамин С (цитрусовые, киви, ягоды и сладкий перец), витамины группы В», — отметила специалист.
При этом негативное влияние на состояние кожи оказывают, в первую очередь, сладости и мучные изделия, а также газировка и пакетированные соки. Избыток сахара не только усиливает акне, но и способствуют гликации, то есть склеиванию волокон коллагена. Такой «засахаренный» коллаген — одна из основных причин преждевременного старения кожи, подчеркнула Мановска.
Также она призвала избегать трансжиров, содержащихся в фастфуде, полуфабрикатах, магазинных колбасах и майонезе и другой переработанной пище.
Более того, правильный рацион, по словам нутрициолога, позволит облегчить состояние при кожных заболеваниях.
«Лечебное питание назначается при псориазе, фурункулкезе, себорейной экземе, аллергическом дерматите, розацеа и других кожных болезнях. Индивидуальные рекомендации в каждом конкретном случае может дать только врач, однако общие принципы достаточно просты. Это запрет копченых, соленых, острых, жареных и консервированных продуктов, фастфуда и полуфабрикатов, мясных, рыбных и грибных бульонов, простых углеводов и алкоголя. Рацион должен быть сбалансированным, богатым витаминами и минералами», — сказала Мановска.
Ранее сообщалось, что хирург Быков рассказал, какие родинки опасны.