Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин рассказал в Instagram о вреде жирной пищи, выпечки и алкоголя для работы печени.
«Печени не нравится, если день за днем, постоянно и всегда ее кормят салом и жирным мясом, маргарином и майонезом, копченостями и жареным, сдобной свежей выпечкой, кондитерскими сладостями, газировкой, фастфудом и алкоголем», — перечислил медик.
Сало и жирное мясо требуют много желчи для переваривания, из-за чего страдают синтезирующие ее гепатоциты. Данные клетки также повреждаются углеводами, которые есть в сдобной выпечке, сладостях и газировке. В маргарине и майонезе есть искусственные жиры, нарушающие работу печени. А в составе фастфуда много жиров и специй.
Алкоголь, отметил Зиннатуллин, не требует отдельных пояснений.
«Печень до поры до времени молча сносит все невзгоды. А потом — все, наступает предел — болезнь, которая требует лечения. <...> Болезнями печени страдает примерно треть населения планеты. А между тем, чтобы не болеть, достаточно ограничить количество вредных для печени продуктов», — отметил гастроэнтеролог.
Ранее врач-диетолог Светлана Фус рассказала, что одной из главных причин заболеваний суставов является неправильное питание.