Портал Food News в своей статье рассказал о пользе имбиря для мозга, назвав этот корень настоящим природным лекарством. В материале перечислены семь полезных свойств растения.
Так, эта пряность способна облегчить головную боль, защитить головной мозг от повреждений, укрепить память и улучшить внимание.
Она также может защищать мозг от вреда свободных радикалов. В имбире есть около 50 соединений, которые являются антиоксидантами. Последние и защищают клетки мозга от высокоактивных молекул. Тем самым снижается риск болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Кроме этого, данный продукт регулирует в мозгу химические вещества, которые связаны с депрессией. Более того, он повышает уровень гормонов счастья и хорошего настроения – дофамина и серотонина.
Еще в имбире содержится джинджерол, который предупреждает связанные с диабетом осложнения. Особенно это касается осложнений, имеющих неврологическую природу.
Также пряность борется с утомлением надпочечников и защищает мозг от влияния глутамата натрия.
Ранее американские ученые выяснили, что горячий отвар полыни может помочь с борьбе с распространением коронавируса по организму человека.