Ученые из Варшавского медицинского университета установили, что частое потребление большого количества кофеина усиливает головные боли. При этом умеренное употребление вещества оказывает положительный эффект на здоровье. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
Кофеин — это природный метилксантин, который содержится в кофе, чае, энергетических напитках и шоколаде. Употребление этого психоактивного вещества оказывает значительное влияние на нервную систему. Несколько исследований показали, что потребление кофеина влияет на головные боли, но механизм, лежащий в основе этого эффекта, до конца не изучен. Причем кофеин вызывает мигрень, но облегчает гипнические головные боли, спонтанную внутричерепную гипотензию и головную боль после дуральной пункции.
Авторы проанализировали исследования о связи кофеина и головных болей, опубликованных в период с 1990 по май 2023 года.
Ученые установили, что прием 50-100 мг кофеина улучшает скорость реакции, когнитивные способности, настроение, а также уменьшает усталость. Негативные побочные эффекты, такие как беспокойство, нервозность, тремор, бессонница и тахикардия, были связаны с потреблением высоких доз кофеина, то есть 400-800 мг однократно.
Регулярный прием высоких доз кофеина также связан с токсичностью для центральной нервной системы и фибрилляцией предсердий у пациентов высокого риска. Длительное потребление кофеина запускает каскад физиологических процессов у пациентов с мигренью, что приводит к ухудшению головной боли.
Ранее ученые обнаружили, что экстракт эспрессо помогает бороться с болезнью Альцгеймера.