Существуют диагнозы, при которых нельзя есть кукурузу. Об этом «Газете.Ru» рассказала эндокринолог, диетолог, нутрициолог АО «Медицина» (клиника кадетская Ройтберга), член Российской ассоциации эндокринологов Елена Евдокимова.
«Кукуруза абсолютно противопоказана пациентам с диабетом любых типов, так как она очень быстро повышает уровень глюкозы в крови. Также этот продукт противопоказан людям с обострением заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как содержит грубую клетчатку и раздражает слизистую. Особенно это касается людей с нарушениями функций желчного пузыря и печени, поскольку кукуруза провоцирует сокращение желчного пузыря», – предупреждает доктор.
Елена Евдокимова подчеркивает, что наиболее опасна консервированная кукуруза с добавлением в качестве консерванта сахара – это усугубляет ее отрицательные свойства.
Также эндокринолог добавила, что кукурузу не надо употреблять людям с ожирением, поскольку это быстрые углеводы, а они ведут к повышению и без того высокой массы тела.
Ранее врач рассказала, кому опасно есть гранат.