Риск развития онкологических заболеваний способно снизить правильное питание, важно включить в рацион продукты, содержащие антиоксидантные вещества, сообщила News. Ru врач-диетолог Елена Соломатина.
В первую очередь необходимо обратить внимание на продукты, имеющие яркую окраску, в них больше всего антиоксидантов. Разрушение клеток и рост раковых опухолей могут предотвратить темно-синие или фиолетовые овощи, фрукты или ягоды.
«Черника, голубика, ежевика, они хорошо предотвращают разрушение клеток. Также продукты с желто-оранжевым окрасом или в красном цвете, где содержится бета-каротин и ликопин, — арбузы, томаты. Брокколи снижает риски онкологии, в том числе предотвращают рак репродуктивных органов у женщин», — порекомендовала врач.
Развитию онкологических заболеваний также препятствует витамин С, его много в шиповнике, болгарском перце и черной смородине, предотвращает развитие злокачественных новообразований и витамин А, им богаты печень и куриный желток.
Ране сообщалось о том, что диетолог Ковальков перечислил продукты, провоцирующие рак.