Оптовые цены на атлантическую сельдь в России с начала года подскочили на 13–14,5%. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на обзор ФГУП «Национальные рыбные ресурсы».
Сейчас стоимость этого вида рыбы в опте составляет порядка 130–135 рублей за килограмм. Для сравнения: оптовые цены за килограмм товара в марте 2023 года были в диапазоне 93–113 рублей.
Спрос на атлантическую сельдь среди россиян весной вырос. Основная причина — начавшийся пост, говорится в обзоре.
На прошлой неделе в Росрыболовстве раскрыли итоги вылова рыбы и морепродуктов в России за первые два месяца 2023 года. За период с января по февраль показатель увеличился на 9% к прошлому году и уже превысил 1 млн тонн.
До этого Россия разорвала соглашения с Великобританией о рыболовстве.
Ранее в РФ резко выросло производство устриц и мидий.