Доля отечественной продукции в российских магазинах по всем категориям составляет 90-95%. Об этом в интервью kp.ru рассказал министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев.
«Есть, конечно, нишевые продукты, которые мы завозим, — бананы, кофе, чай. Хотя сейчас переработка кофе и чая осуществляется у нас в стране. Более того, выращиваем свой чай в Краснодарском крае и развиваем производство различных травяных напитков, которые сегодня все более популярны», — отметил министр.
По его словам, российским производителям удается успешно заместить ушедшие с рынка международные марки. В частности, в стране за последние годы значительно вырос ассортимент сыров и колбасных изделий, заключил глава Минсельхоза.
До этого Дмитрий Патрушев говорил, что цены на яйца в России начнут снижаться после Нового года, когда в стране смогут «догнать возросшие потребности». По его словам, главная причина повышения цен заключается в значительном росте спроса на мясо курицы и яйцо. Сенатор добавил, что куриное мясо в свою очередь уже начало дешеветь.
Ранее Минсельхоз может увеличить прогноз сбора зерна в России.