Цивилизация
Официальный представитель МИД России Мария Захарова в своем Telegram-канале иронично отреагировала на то, что ЮНЕСКО включил украинский борщ в список нематериального культурного наследия, подлежащего особой защите.
Дипломат попыталась на кулинарном примере объяснить, что, по ее словам, представляет из себя «современный киевский национализм». Так, она указала, что плов и хумус признаны национальными блюдами нескольких народов.
«Но, как я понимаю, украинизации подвержено все. Что следующее? Признание свинины «украинским национальным продуктом»?» — написала Захарова в Telegram.
Также она напомнила тем, кто ненавидит все русское, что из первого упоминания борща в путевых записках данцигского купца Мартин Груневега (1584-1585 гг.) следует, что «это блюдо русских жителей Киева». Кроме того, представитель внешнеполитического ведомства призвала таких людей жить со знанием этого факта.
Ранее глава Минкульта и информационной политики Украины Александр Ткаченко сообщил, что борщ, как традиционное украинское блюдо, внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Споры о том, чей борщ, продолжались между Россией и Украиной несколько лет. В марте 2021 года МИД Украины внес на рассмотрение ЮНЕСКО, подготовленное экспертами досье на тему «Культура приготовления Украинского Борща». Досье должно было быть рассмотрено в 2023 году, но 1 июля на внеочередном заседании Межправительственного комитета, борщ, как украинское блюдо, внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО.