Цивилизация
Звезда телесериала «Отчаянные домохозяйки», а также супруга баскетболиста «Сан-Антонио» Тони Паркера, Ева Лонгория стала главной героиней нового номера журнала Vegas, в интервью которому она поведала, что побудило ее заняться ресторанным бизнесом. Напомним, что в 2007 году актриса открыла в Голливуде свой первый ресторан, под названием Beso, который в мгновение ока стал одним из любимых мест тусовки знаменитостей.
«Я начала готовить, с тех пор как мне исполнилось пять лет и была уже в состоянии подставить к плите табурет. Приготовление пищи всегда было для меня самым интимным и личным изо всего, что можно сделать для друзей и родных. Я с давних пор мечтала открыть ресторан в Голливуде, который стал бы продолжением моей собственной кухни. И моя мечта стала явью, — призналась Лонгория. — Конечно, у меня и в мыслях не было делать ресторан для знаменитостей. Прежде всего пыталась сделать ставку на вкусную еду, отличный сервис и конечно же атмосферу. Каждая деталь в Beso выбрана мной: ткани, плитка для пола и каждая столешница, даже вензеля».
В переводе с испанского Beso означает «поцелуй». «Мне хотелось, чтобы в названии было испанское слово, но которое произносилось бы одинаково и на английском, и на испанском. Кроме того, это очень романтичное название. Beso — романтическое место», — сообщила Ева.
