Дефицита кофе в России не ожидается, ситуация с поставками стабильная. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза, передает ТАСС.
«Объем импорта кофе в Россию с начала года составил 230 тыс. тонн. В настоящее время ситуация с поставками этой продукции оценивается как стабильная, и министерство не ожидает перебоев в дальнейшем», — сказали в пресс-службе.
Ранее сообщалось, что стоимость кофе выросла почти на 80% за год из-за непогоды в странах-экспортерах и подорожании логистики во всем мире. Дефицит зерен может продолжиться до 2023 года.
С апреля цена на фьючерсы кофейных зерен поднялась с $1,30 за фунт (0,45 кг) до $2,50 за фунт, достигнув десятилетнего максимума. Больше всего подорожал самый востребованный сорт — арабика, его стоимость в этом году выросла примерно на 80%.
Главный экспортер сырья — Бразилия, где производят около 30% всего кофе в мире — столкнулась с сильнейшим неурожаем. Весной в стране началась крупнейшая за столетие засуха, кофейные плантации массово гибли, а летом пришли аномальные холода, из-за которых уцелевшие посадки кофе замерзли.