Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

Россиян предупредили о содержании токсинов в овощах и фруктах

В Роскачестве проверили овощи и фрукты на наличие токсинов, которые могут попасть в человеческий организм. Об итогах проверки сообщил ТАСС.

Как выяснилось, даже, на первый взгляд, безобидные овощи и фрукты содержат часть органических ядов. Но количество этих ядов зависит в основном от четырех факторов: от зрелости фрукта или овоща, от способов его обработки, объемов потребления и части растительного продукта.

Например, в картофеле с зелеными «бочками» есть растительный гликоалкалоид — солонин, который вызывает головную боль и даже расстройство желудка. Также картофель может быть вреден испарениями от гниющего плода, которые выделяют большое количество углекислого газа. В плодоножке помидоров есть соланин, поэтому перед употреблением плода стоит ее срезать. Кроме того, могут быть опасны старые и червивые грибы, в которых, вероятнее всего, будут содержаться токсины и продукты разложения белков.

Кроме того, опасность кроется даже в косточке вишни и абрикоса. В них содержится амигдалин, поэтому если съесть косточку, то в организм попадет цианистый водород — цианид.

«Организм способен справляться с некоторым количеством цианида, но в большом количестве это может быть опасно. В зависимости от дозы это может быть чревато повышением кровяного давления или головокружением», — говорят эксперты, отмечая, что смертельной дозой будет являться около 50 ядрышек вишни.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Роскачество призвало не употреблять водопроводную воду

В российской сметане нашли следы антибиотиков и плесень

В чипсах на российских прилавках обнаружили кадмий и мышьяк

Новости и материалы
США, Япония и Южная Корея собираются увеличить возможности ПРО
Россияне стали чаще бронировать гостевые дома и виллы на новогодние праздники
Слуцкий прокомментировал звонок Шольца Путину
Стал известен собственник горящего в Подмосковье приюта для женщин
Дубль Роналду помог Португалии разгромить Польшу в матче Лиги наций
Президент Абхазии покинул Сухум после ультиматума оппозиции
Шольц месяц назад обсудил свой звонок Путину с лидерами Запада
В Одинцово вновь вспыхнул пожар в приюте
Рублев проиграл в третьем матче Итогового теннисного турнира
В Тамбовской области прохожие отбили мужчину от соседа, который напал на него с косой
Трамп потребовал миллиарды долларов от СМИ за критику
МЧС назвало возможную причину пожара в подмосковном приюте
Полиция задержала 18-летнего юношу и его младшую сестру за распространение наркотиков
Ринг-герл показала грудь в вырезе обтягивающего наряда
На Украине придумали новый способ бегства от военного призыва
«Ювентус» разорвал контракт с дисквалифицированным за допинг игроком
Постояльцев загоревшегося приюта в Одинцово перевозят в другой центр
Сотрудники МЧС ликвидировали открытое горение при пожаре в Подмосковье
Все новости