Вместо интервального голодания для замедления старения можно использовать менее строгую и более безопасную диету — кратковременное ограничение аминокислоты изолейцина. Это показало исследование на мухах, опубликованное в Geroscience.
Предыдущие исследования на клетках и животных показали, что интервальное голодание может замедлить старение и снизить риск ожирения и диабета. Этот подход заключается в ограничении приема пищи несколькими часами в день, что само по себе несет риски для здоровья и может быть затруднительно для многих людей.
В новом исследовании на плодовых мухах (Drosophila melanogaster) ученые выяснили, что диета с ограниченным поступлением аминокислоты изолейцина позволяет добиться тех же результатов, что и интервальное голодание.
Эксперимент показал, что циклическое ограничение изолейцина приводит к заметному (5%) увеличению продолжительности жизни пожилых мух. При этом результат не зависел от диеты насекомых в молодости.
В предыдущих работах авторы исследования обнаружили, что кратковременное ограничение изолейцина повышает устойчивость молодых мух к токсину (никотину). Аналогичный эффект наблюдался у пожилых мух. Предложенный учеными подход может стать более прицельной и безопасной альтернативой интервальному голоданию.
Ранее ученые выяснили, почему пожилые не могут набрать вес при нормальном питании.