Цивилизация
Исследователи из Института Бабрахама (партнерская организация Кембриджского университета) установили, что простые изменения в питании без ограничения калорийности могут способствовать более здоровому старению. Результаты работы ученых были представлены в журнале PLOS Biology.
Авторы провели ряд экспериментов на дрожжевых клетках. Они показали, что переход с рациона, богатого глюкозой, на диету на основе галактозы привел к молекулярным изменениям, которые обычно сопровождают старение. Эти результаты бросают вызов давнему представлению о том, что только ограничение калорийности может привести к более здоровой и продолжительной жизни.
«Таким образом, переход с глюкозы на галактозу уменьшил признаки старения дрожжевых клеток. Другие эксперименты показали, что польза для здоровья от ограничения калорий исчезает у мышей при возобновлении нормальной диеты. Это доказывает, что важно искать альтернативные подходы для поддержания здорового долголетия», — отметили авторы.
Причем эффект от смены диеты был наиболее ярко выражен, если изменения в питании были произведены в молодом возрасте. Несмотря на то, что исследование проводилось на клетках дрожжей, которые имеют много общих клеточных механизмов с людьми, необходимы дальнейшие исследования для изучения влияния смены диеты на людей.
Ранее врачи перечислили доказанные способы сохранения ума в старости.