Цивилизация
Институт окружающий среды в Мюнхене провел тесты 14 популярных сортов пива в Германии и обнаружил там следы пестицидов, сообщает Spiegel.
Во всех сортах пива обнаружены следы глифосатов — этот пестицид популярен во всем мире в борьбе с сорняками.
Самое большое количество пестицидов было найдено у пивоварни Hasseröder в земле Саксония-Анхальт — 29,74 микрограмма на литр пива. Меньше всего пестицидов обнаружено в баварском пиве Augustiner — 0,46 микрограмма на литр.
В марте прошлого года Международное агентство по изучению рака Всемирной организации здравоохранения сообщило, что глифосат является «потенциальным канцерогеном для человека» и может вызывать рак. Вывод был сделан на основании эпидемиологических исследований, тестах на животных и исследований клеточной ткани.
Вместе с тем Европейское агентство по безопасности продуктов питания пришло к заключению, что «маловероятно, что глифосат имеет канцерогенный риск для человека».
Ранее сообщалось, что Всемирная организация здравоохранения и Международное агентство по изучению рака пришли к выводу, что чрезмерное потребление переработанного мяса увеличивает риск заболевания раком кишечника.
