Употребление имбиря способно облегчить симптомы простудных заболеваний, улучшить кровообращение и помогает похудеть, сообщила «Известиям» врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова.
Свежий имбирь содержит большое количество витаминов и полезных веществ, а благодаря антимикробным свойствам поддерживает иммунитет полости рта. За счет содержания капсаицина имбирь улучшает кровоснабжение слизистых и миндалин.
«В составе имбиря в большом количество содержатся фитонциды — вещества, которые обладают легким освежающим бактерицидным действием. Чашка имбирного чая вряд ли станет полноценным лекарством от простудных заболеваний, но поможет смягчить симптомы болезни», — рассказала диетолог.
При соблюдении низкокалорийной диеты, имбирь способствует ускорению метаболических процессов и избавлению от лишних килограммов.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Русакова назвала специи, снижающие чувство голода.